我们的产品

椰蓉是去掉所有水分后晒干的椰子。

干燥椰子是将新鲜和成熟的椰子果肉去壳、切片、清洗、碾磨、焯水、烘干、筛分和卫生包装而成。我们提供的椰子肉切片非常精细。口感温和，具有椰子的甜味，无异味。色泽洁白，无黄色斑点或其他色斑。

质量差
01 几小时内现场收获和加工椰子
02 最高标准的生产工艺确保质量
03 产品规格和质量高度一致

用于糖果的低脂脱脂椰子

低脂椰蓉

精细

产品描述

包装配置
1x25 公斤
毛重/纸箱（公斤）
27
保存期限
12 个月
m³
0.077
数量（20'集装箱）
480 袋
托盘配置（每托盘数量）
5 袋 x 4 层
应用
配料、馅料、预拌粉、咸味零食

物理

颜色
白色，无黄色斑点或其他色斑
气味
椰子的温和甜味，无异味和臭味
大小
特别细小的椰子颗粒
粒度
筛网数（ASTM）：第 7 网目（2.8 毫米）的保留率
第 7 网目（2.8 毫米）：0
第 14 网目（1.4 毫米）： 0最大 10%
第 18 网目（1.0 毫米）：最大 30
平底锅：65-80

化学

湿度
最高 3.0
总脂肪（干基）
45-55%
游离脂肪酸（以月桂酸计）（干基
最高 0.10%
ph 值（10% 分散液滤液）
6.1-6.7
剩余二氧化硫
<10 ppm

微生物

菌落总数
最大 5,000 cfu/g
乳酪
50 cfu/g 上限
蘑菇
50 cfu/g 最大值
肠杆菌
100 cfu/g 最大值
肠杆菌科
每 50 克无
沙门氏菌
每 50 克无
低脂椰蓉

特细

产品描述

包装配置
1x25 公斤
毛重/纸箱（公斤）
27
保存期限
12 个月
m³
0.077
数量（20'集装箱）
480 袋
托盘配置（每托盘数量）
5 袋 x 4 层
应用
配料、馅料、预拌粉、咸味零食

物理

颜色
白色，无黄色斑点或其他色斑
气味
椰子的温和甜味，无异味和臭味
大小
特别细小的椰子颗粒
粒度
筛网数（ASTM）：18 目（1.0 毫米）保留率
18 目（1.0 毫米）：最大 30
盘：75-80

化学

湿度
最高 3.0
总脂肪（干基）
40-50%
游离脂肪酸（以月桂酸计）（干基
最高 0.10%
ph 值（10% 分散液滤液）
6.1-6.7
剩余二氧化硫
<10 ppm

微生物

菌落总数
最大 5,000 cfu/g
乳酪
50 cfu/g 上限
蘑菇
50 cfu/g 最大值
肠杆菌
100 cfu/g 最大值
肠杆菌科
每 50 克无
沙门氏菌
每 50 克无